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Fideo sucedáneo negro 1 kg. Ideal para decorar sus postres. Intenso sabor a chocolate y una textura muy crujiente. -
Margarina Hojaldre Obrador 10 kg.. Apta para procesos artesanales y mecanizados. Especialmente formulada para masas hojaldradas, milhojas, tartaletas, vol au vent... Poseen un agradable olor y sabor a mantequilla, quedando reforzados estos en el producto final. -
Sin stock
PEDIDO ESPECIAL MYLVA. VIA EMAIL TODO DETALLADO. -
Mantequilla lechería corman 82% bloque 2,5 kg. Mantequilla para hojaldre y croissant. Muy sabrosa y fácil de manejar. Buen resultado en trabajo y rendimiento. -
Base de mantecado neutro 18 kg. Con esta base podra hacer unos deliciosos mantecados que sus clientes disfrutaran en las fiestas navideñas. -
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Cacao en polvo 22-24% mc 25 kg. Chocolate italiano de gran calidad. Color rojo pardo oscuro, sabor fuerte y lleno de cacao. Aroma intenso y fuerte. -
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agrolina-275-kg -
Crema pasteurizada multiusos con dulce de leche. Destaca por su textura corta que permite que sea fácilmente espatulable. -
Pure refrigerado coco intenso 1 kg Ponthier. Delicioso pure de fruta fresca 100% con un sabor generoso a fruta fresca. -
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Pure refrigerado Maracuya 2,5 kg Ponthier. Delicioso pure de fruta fresca 100% con un sabor generoso a fruta fresca. -
Crema Pastelera en frío. Preparado ideal para bollería. Se trabaja con agua o leche. Textura muy cremosa. Fácil de trabajar. Estable a la congelación. -
Bolitas de colores 1 kg. Bolitas de colores varios para decorar sus tartas y que queden estupendamente decoradas.
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