-
Flores obleas 5 pétalos 100 unid. Flores de colores surtidos con los que decorar sus tartas para que queden perfectas -
Sin stock
Cremroche 2,5 kg. Preparado en pasta para helado de Ferrero Roche. Producto muy utilizado en heladerías y pastelerías. -
Sin stock
Migliatore 1 kg. Mejorante para utilizar en bases cremas de heladería. Aporta volumen y cremosidad. Reemplaza la leche desnatada con un rendimiento superior -
2700 hojas (450 hojas por rollo) Compatible con dispensadores de papel seca manos en rollo Ideales para entornos con mucho trasiego -
Sin stock
Otella clásica 3 kg. Crema muy fina de cacao y avellanas, ideal para la preparación de helados en capas, ganaches y mousses. . Tiene la ventaja de no congelar a bajas temperaturas y de ser extremadamente versátil -
Sin stock
Caffe Blanco 3 kg. Preparado en pasta para helado de café espresso con la particularidad que el helado obtenido es de color blanco Dosis de empleo: 100g de base preziosa y 50 g caffe blanco -
Sin stock
Nolat base fruta 1 kg. Preparado en polvo para hacer helados con frutas, con elaboración en frío. No contiene leche el polvo, manteniendo una cremosidad envidiable y una excelente facilidad para espatular además de una buena conservación en el tiempo. Dosis de empleo: 1 L de agua, 300 g de azúcar y 50 g de nolat -
Sin stock
Yogur 1 kg. Preparado en polvo para el helado de yogur. Producto para utilizar tanto en heladería como en pastelería. -
Sin stock
Topping caramelo 1 kg. Preparado semidenso para decoración del helado y enriquecer con sabor y colorido la cubeta de helado o pastel. Queda bien pegado al helado y no se solidifican a temperaturas bajas. -
Sin stock
Fantafruta frambuesa 3 kg. Preparado en pasta para marmolear y enriquecer el helado, las cremas y la nata en las elaboraciones de pastelería. Fruta entera presente el 50% -
Sin stock
Fantafruta fresa 3 kg. Preparado en pasta para marmolear y enriquecer el helado, las cremas y la nata en las elaboraciones de pastelería. Fruta entera presente el 50% -
Gelatina en láminas oro 1 kg. Es una forma de gelatina comestible. Crea una textura más suave y refinada que la gelatina en polvo.
Categorías
Legalidad
2024 Sevillana de Levaduras S.L. Todos los derechos reservados