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CAPSULAS SUPER EXTRA Nº12 2500 UNIDADES Cápsula redonda pergamino blanco para uso industrial Papel antigrasa, especial para descapsuladora. -
CAPSULAS SUPER EXTRA Nº5 3000 UNIDADES Cápsula redonda pergamino blanco para uso industrial Papel anti grasa, especial para descapsuladora.
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CAPSULAS SUPER EXTRA Nº6 3000 UNIDADES Cápsula redonda pergamino blanco para uso industrial Papel anti grasa, especial para descapsuladora.
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CAPSULAS SUPER EXTRA Nº7 1/2 3000 UNIDADES Cápsula redonda pergamino blanco para uso industrial Papel anti grasa, especial para descapsuladora.
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CAPSULAS SUPER EXTRA Nº7 2500 UNIDADES Cápsula redonda pergamino blanco para uso industrial Papel antigrasa, especial para descapsuladora.
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CAPSULAS SUPER EXTRA Nº8 2500 UNIDADES Cápsula redonda pergamino blanco para uso industrial Papel antigrasa, especial para descapsuladora.
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CAPSULAS SUPER EXTRA Nº9 2000 UNIDADES Cápsula redonda pergamino blanco para uso industrial Papel antigrasa, especial para descapsuladora.
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Sin stock
Cassata siciliana 10 kg. Preparado en pasta para obtener el sabor típico del dulce siciliano. Dosis 200 gr de producto, 1 kg de base preziosa y 100 gr de leche entera. -
Cebolla deshidratada frita 10 kg. Cebolla desecada cortada en tiras finas. Conserva bien el aroma a cebolla e incluso el proceso de desecado lo hace más elegante y sutil que el de la cebolla cruda. Producto muy utilizado en la cocina hoy en día -
Centro de flores de obleas 40 unid. Flores de colores surtidos con los que decorar sus tartas para que queden perfectas -
Cerezas rojas mitades confitadas 4 kg . calabazate sumergida en almibar, por lo que se mantiene en buen estado durante mucho tiempo -
Cerezas verdes mitades confitadas 4 kg . calabazate sumergida en almibar, por lo que se mantiene en buen estado durante mucho tiempo
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Chocolate Nero modicano 1,6 kg. Preparado en polvo exclusivo de Elenka y una absoluta novedad en el mundo de la heladería. Se utiliza como base pre-equilibrada rica en cacao para mezclar con agua, para resaltar el sabor a fundente, o con leche para suavizar su sabor Helado apto para intolerantes a la lactosa ya que se puede fabricar con agua. -
Chocolate sucedáneo blanco 10 kg. Cacao en polvo y grasas vegetales. Cumplen todos los requisitos y pueden ser confundidos con chocolate puro. El sucedáneo de chocolate es mucho más fácil de usar que el chocolate puro. -
Sin stock
Chocolate sucedáneo leche 10 kg. Cacao en polvo negro y grasas vegetales. Cumple con los requisitos y puede ser confundido con chocolate puro. El sucedáneo es mucho más fácil de usar que el chocolate puro. -
Chocolate sucedáneo negro 17% 20 kg. Cacao en polvo negro y grasas vegetales. Cumple con los requisitos y puede ser confundido con chocolate puro. El sucedáneo es mucho más fácil de usar que el chocolate puro. -
Chocolate sucedáneo negro 20% 20 kg. Cacao en polvo negro y grasas vegetales. Cumple con los requisitos y puede ser confundido con chocolate puro. El sucedáneo es mucho más fácil de usar que el chocolate puro. -
Chunks Blancos 4 kg. Los chunks y las gotas tienen una receta muy estudiada para que resistan a la cocción en altas temperaturas. Min de cacao 45% y Manteca de Cacao 26%. Chocolate con buenas características organolépticas, receta resistente a la cocción a altas temperaturas, forma de cubo irregular (trozos) expresamente diseñado para repostería. -
Chunks negros 4 kg. Los chunks y las gotas tienen una receta muy estudiada para que resistan a la cocción en altas temperaturas. Min de cacao 45% y Manteca de Cacao 26%. Chocolate con buenas características organolépticas, receta resistente a la cocción a altas temperaturas, forma de cubo irregular (trozos) expresamente diseñado para repostería -
Cigarrillos chocolate blancos y negros 900 gr. Artículo de decoración, para que sus tartas o pasteles queden con un toque muy especial -
Cigüeña buzón azul. Figura fabricada de resina de 14 cm y decorada con pinturas no tóxicas. Ideal para un día muy especial -
Cigüeña buzón rosa. Figura fabricada de resina de 14 cm y decorada con pinturas no tóxicas. Ideal para un día muy especial -
Cigüeña resina niña. Figura fabricada de resina de 14 cm y decorada con pinturas no tóxicas. Ideal para un día muy especial -
Cima Jet 20 kg. Dosis de 5 a 8 gramos por kg de harina. Mejorante semiconcentrado para panes especiales y bollería. Aporta gran color, corteza fina y miga blanca. -
Cima Plus 10 kg. Mejorante de panadería de alto rendimiento para pan, panes especiales y bollería. Dosis de 3 a 5 gramos -
Cima Plus 20 kg. Mejorante de panadería de alto rendimiento para pan, panes especiales y bollería. Dosis de 3 a 5 gramos
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Cima sur 20 kg. Mejorante de panadería de 6 a 10 g por kg de harina. Para uso tanto en panadería como bollería. Facilita tanto el amasado como la maquinabilidad. -
Ciruelas pasas sin hueso 1 kg. Fruto deshidratado, propiedades nutritivas naturales para prevenir el estreñimiento y reducir el colesterol en sangre -
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Clara Liquida Pasteurizada 1 litro.Elaborada a partir de huevos de gallina frescos de la máxima calidad sin conservantes ni otros aditivos. Es un producto ideal para deportistas ya que aporta un alto contenido en proteínas y un bajo contenido en grasas, así como para personas que siguen dietas hiperproteicas. Y, por supuesto, tiene múltiples funcionalidades en la cocina, especialmente en repostería, merengues, mousses, pasteles...Evita los inconvenientes derivados de la manipulación de las cáscaras y ahorra mano de obra y tiempo. Conservar en refrigeración entre 0°C y 4°C. Una vez abierto consumir antes de 3 días. -
Claraval 1 kg. Preparado para hacer merengue. Ingrediente de albumina desecada que sustituye a las claras del huevo fresco. -
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Cobertura Blanca BIO 4 kg. Chocolate italiano de gran calidad. Personalidad única por su alto contenido en leche entera de origen biológico y por su aroma irresistible a vainilla natural procedente de la agricultura ecológica de Madagascar. -
Cobertura blanca Edelweiss 15 kg. Chocolate italiano de gran calidad. Sabor preciso con intenso aroma a leche cremosa y vainilla. Color marfil brillante. Fluidez perfecta. -
Cobertura blanca Edelweiss 4 kg. Chocolate italiano de gran calidad. Sabor preciso con intenso aroma a leche cremosa y vainilla. Color marfil brillante. Fluidez perfecta. -
Cobertura Grand Cru Bagua Nativo Bio 4 kg. Chocolate italiano de gran calidad. Pasta de cacao con gran contenido de criollo. Gran aroma persistente y agradable. Amargor profundo sin llegar a ser agresivo. De acidez mínima. -
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Cobertura Leche BIO 4 kg. Chocolate italiano de gran calidad. Intenso sabor y aroma a leche. Procedente de la agricultura ecológica. Calidad excelente. -
Cobertura Leche Magra 15 kg. Chocolate italiano de gran calidad. Calidad excelente con intenso sabor y aroma a leche
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