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Nata Líquida UHT 35% Corman 1 L . Nata Pasteurizada ideal para montar sus postres. Se obtiene de leche autentica de vaca. Tiene un 35% de materia grasa -
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Mantequilla de lechería BIO placa de 2 kg. Procedente de agricultura ecológica controlada. Sabor típico a nata fresca. Fácil de trabajar. Su textura y gusto permanecen constantes todo el año. -
Preparado Florenta 500 gr. Preparado en polvo para la elaboración de productos crujientes. Solo hay que mezclarlo con el fruto seco deseado y hornearlo a 200º durante 5-8 minutos hasta su caramelización -
Papel de envolver 62 cm. Papel para uso alimentario, apto para envolver los pasteles y pastas. fabricado con papel con fibra virgen 100% -
Bandeja Cartón Oro nº 4 100 unid. Medida 140x210. Bandejas especiales para productos alimentarios, pastelería y repostería. -
BANDEJA CARTON BLANCO ESTUCADO NUMERO 8 100 UNIDADES Bandejas especiales para productos alimentarios, pastelería y repostería. Si buscas una bandeja de cartón resistente para sostener tus alimentos estas en el lugar indicado. -
Harina de trigo y albarroba 25 kg. harina con poca grasa y una gran cantidad de propiedades. Contiene muchas proteínas e hidratos de carbono. Se usa tanto en dulce como en salado -
Pasas sultanas 1 kg. Fruto seco con muchas propiedades para la salud, elimina las toxinas y líquidos del cuerpo, combate la anemia, los virus, el cáncer. Evita el estreñimiento. -
Cima Plus 20 kg. Mejorante de panadería de alto rendimiento para pan, panes especiales y bollería. Dosis de 3 a 5 gramos -
Crema pastelera en polvo tropicana 15 kg. Se trabaja en caliente con agua o leche. Estable a la congelación. -
Cobertura blanca Edelweiss 4 kg. Chocolate italiano de gran calidad. Sabor preciso con intenso aroma a leche cremosa y vainilla. Color marfil brillante. Fluidez perfecta. -
Mantequilla lechería 82% MG Corman 10 kg placa de 2 kg. Buen sabor a nata para masas fermentadas. Se incorpora fácilmente sin desengrasar. Produce cremas lisas y untuosas. Punto de fusión 32ºC
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