-
Sin stock
Topping nocciola 1 kg. Preparado semidenso para decoración del helado y enriquecer con sabor y colorido la cubeta de helado o pastel. Queda bien pegado al helado y no se solidifican a temperaturas bajas. -
Sin stock
Topping pistacho 1 kg. Preparado semidenso para decoración del helado y enriquecer con sabor y colorido la cubeta de helado o pastel. Queda bien pegado al helado y no se solidifican a temperaturas bajas. -
Sin stock
Topping vainilla 1 kg. Preparado semidenso para decoración del helado y enriquecer con sabor y colorido la cubeta de helado o pastel. Queda bien pegado al helado y no se solidifican a temperaturas bajas. -
Tradición Rustica 10 KG. Mejorante con masa madre inactiva de trigo para la elaboración de panes especiales rústicos. Dosis de uso 2,5% sobre el peso de la harina. -
Trennol Schneidol CD 100 10 litros.
Lubrificante vegetal para maquinaria (sin palma).
Aceite lubrificante y deslizante para tolvas receptoras de masa, pesadoras, divisoras, boleadoras. Alto rendimiento del producto, favorece la limpieza de las máquinas. 100% vegetal. No es necesario espolvorear harina, favoreciendo la limpieza de obradores. Buena resistencia a la oxidación. Anhidro. Punto de turbidez, menor de 5ºC. No interfiere en el aroma y sabor del horneado. Temperatura óptima de aplicación : 15-25ºC -
Sin stock
Vainilla Blanca 3 kg. Preparado en pasta para obtener sabor de vainas de vainilla. Producto muy utilizado en heladería y pastelería. Dosis de heladería: 30 gr de producto por 1 kg de base preziosa Dosis en pastelería: 35 gr de producto por 1 kg de crema pastelera o nata 35% -
Vainillina bote 500 gr. Compuesto primario de vaina de vainilla. Producto muy utilizado en diferentes sectores y aplicaciones -
Vanini Aurum Blanco Caramelo 4 kg. Chocolate italiano de gran calidad. Intenso sabor a caramelo y nata. Color caramelo. Al paladar se nota un toque dulce con un ligero toque salado. Es un auténtico capricho al paladar. -
Variegato Amarena 4,5 kg. Veteado sabor amarena que le ayudara a expresar su creatividad y pasión al finalizar sus helados, tartas o dulces -
Variegato Frutas del bosque 4,3 kg. Veteado sabor frutas del bosque que le ayudara a expresar su creatividad y pasión al finalizar sus helados, tartas o dulces -
Variegato Higos 4,5 kg. Veteado sabor higos que le ayudara a expresar su creatividad y pasión al finalizar sus helados, tartas o dulces -
Variegato jengibre y sauco 1,5 kg. Veteado sabor jengibre y sauco que le ayudara a expresar su creatividad y pasión al finalizar sus helados
Categorías
Legalidad
2024 Sevillana de Levaduras S.L. Todos los derechos reservados